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阿一養生 · 蟲草花竹笙套裝

阿一養生 · 蟲草花竹笙套裝

雙菌合璧 鮮甜相輔 健康輕食之選

精選「黃金菌」蟲草花與「菌中皇后」竹笙，兩大明星菇菌強強聯手。蟲草花色澤鮮亮，賦予菜餚天然金黃色澤與豐富營養；竹笙網紗細密，口感爽脆嫩滑，飽吸鮮湯。二者搭配，無論燉湯、快炒還是蒸菜，皆能呈現色、香、味、營養的完美結合，是追求健康與美味人士的日常必備。

HK$108.00
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商品描述

套裝內容詳解

  1. 阿一精選蟲草花（規格：100g/袋）

    • 特點：頭茬採收，色澤橙黃燦若金絲，菌體柔韌飽滿，散發自然清香。

    • 優勢：免洗免泡，簡單過水即可烹煮，方便快捷。

    • 養生價值：溫和滋補，富含蟲草素與多種氨基酸，有助增強免疫力。

  2. 阿一精選特級竹笙（規格：35g/袋）

    • 特點：精選特級竹笙，菌體完整，網紗密佈，色澤天然淡黃。

    • 優勢：潔淨少雜質，口感爽脆嫩滑

    • 養生價值：補氣養陰，潤肺止咳，富含膳食纖維。

搭配優勢

  • 視覺盛宴：蟲草花的金黃與竹笙的乳白相映成趣，令菜餚色澤誘人。

  • 口感層次：蟲草花的柔韌與竹笙的爽脆，形成雙重口感體驗。

  • 營養加成：二者均富含多糖體、氨基酸與膳食纖維，共同助力健康。

  • 百搭提鮮：兩者都是“提鮮高手”，能讓素食湯餚鮮美倍增，與葷食搭配則更添層次。

經典養生食譜

  1. 【雙菌燉養生湯】
    做法：將蟲草花、竹笙與雞肉、瘦肉或素食材料（如紅棗、枸杞、山藥）一同放入燉盅，隔水慢燉1.5-2小時，加鹽調味即可。
    特點：湯色金黃清澈，味道鮮甜溫潤，極具滋補價值。

  2. 【金銀雙菌蒸滑雞】
    做法：雞塊用調料醃製後，鋪上蟲草花和竹笙，大火蒸15分鐘。
    特點：雞肉滑嫩，菌香四溢，蟲草花的色澤滲入湯汁，色香味俱全。

  3. 【雙菌扒時蔬】
    做法：將蟲草花和竹笙焯熟，與焯好的西蘭花、娃娃菜等時蔬同擺盤，淋上蠔油芡汁或鮑汁。
    特點：健康清淡，口感豐富，宴客家常皆宜。

  4. 【雙菌鮮味粥】
    做法：煲粥時，在米粒開花後放入蟲草花和竹笙，煮至粥成。
    特點：粥底鮮美，營養易吸收，適合早餐及病後調理。

保存與貼士

  • 保存：請置於陰涼乾燥處或冷藏保存，防潮防蟲。

  • 適宜人群：適合所有追求健康飲食的人士，尤其適合需增強抵抗力、注重肺部健康及體質虛弱者。

阿一嚴選，自然滋養——讓這對“黃金搭檔”，為您的健康生活添滋加味！

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