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作為「世界御廚」楊貫一先生的愛徒,Lisa Lau(劉哲宇小姐)承襲恩師衣缽,獲賜「鮑魚公主」美譽,並擔任全球「阿一鮑魚」即食產品系列唯一代理人,致力將殿堂級的飲食藝術化為千家萬戶的尋常滋味。劉哲宇小姐於2018年獲選為「傑出商界女領袖」。
Lisa Lau更獲選為極具權威的「法國藍帶美食協會」會員。該會以遴選嚴苛著稱,全球會員僅約3,000名,此資格被業界譽為一項至高榮譽。