套裝內容
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阿一精選特級竹笙(淨重:35g/袋)
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嚴選特級竹笙,菌體完整、色澤天然淡黃,網紗密佈均勻。
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口感爽脆嫩滑,飽吸湯汁後風味絕佳,素有「菌中皇后」之美譽。
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清洗簡便,快速還原鮮嫩口感。
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阿一秘製元貝鮑魚汁(保存期限:12個月)
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以頂級元貝、鮑魚、金華火腿及老母雞高湯為基底,慢火熬煮濃縮而成。
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色澤金黃透亮,鹹鮮甘醇,層次豐富,一汁提鮮,點石成金。
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經典食用建議
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【極品鮑汁扣竹笙】
竹笙略為清洗後,與元貝鮑魚汁一同慢火燜煮5分鐘,勾薄芡即成宴客大菜。 -
【海味撈麵/燴飯】
將醬汁加熱後淋於麵飯之上,佐以竹笙,簡單變身豪華主食。 -
【盆菜提鮮秘寶】
於自制盆菜中加入竹笙及醬汁,瞬間提升整體鮮味層次。 -
【升級版燜燒料理】
燜煮花菇、花膠、豆腐時加入本套裝,風味瞬間昇華。